フードペアリング

  • 2024.01.23 Tuesday
  • 16:21

JUGEMテーマ:チョコレート

 

 

コーヒーのお供の定番と言えば、チョコレート。

 

フルーティーな香りが特徴のエチオピアには、フルーティーな

フレーバーのチョコがおススメ。

 

 

オレンジなどの柑橘系の皮とチョコレートを掛け合わせたオランジェットや

フリーズドライいちごをチョコで包みこんだものや・・・

 

今日は、瀬戸内レモンxチョコレートとフルーティーな

エチオピアイルガチェフェと合わせてみました。

 

色んなチョコとコーヒーで美味しい組み合わせを探してみてください。

 

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