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和菓子作り

はじめて、練り切り(和菓子)作りを体験してきました。

 

和スイーツとの相性抜群 タンザニア・ルブーマ と一緒に・・・

 

コネコネして丸めて、包んでを何度か繰り返して2種類の

楊枝を使ってデザインしていきます。

 

 

力が入リ過ぎてやたらめったら肩が凝りましたが、イビツながらも

何とか形になりました(^^;)

 

コチラ↑は、職人さんが作ったお菓子です。

 

食べるのは簡単だけど結構手間がかかる作業なんですねー。

 

JUGEMテーマ:和菓子が好き

  • 2019.10.08 Tuesday
  • 11:22