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朝メシ

スーパーフード!

JUGEMテーマ:今日の朝ごはん

 

おはようございます。

 

今朝は、朝採れクレソンのサラダとサクラマスのマリネ、

キャロットラペ、カレー風味のポテサラ、ガーリックソーセージ、

ライ麦パン+ブラジルキャラメラード。

 

 

クレソンは、薬として食されていたと言うだけあってその効能がスゴイ!

ビタミン、βカロテン、ポリフェノール、胃腸の働きを高める効果がある

辛味成分のシニグリンなどなど、まさにスーパーフードです!

単なるステーキの付け合わせだけではなかったんですね・・・(^^;)

 

 

茹でてしまうと栄養分が流れてしまうようなのでサラダとして

食べるのがおススメですよ。

 

 

 
 
 

  • 2018.05.12 Saturday
  • 08:12

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  • 2018.10.16 Tuesday
  • 08:12
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