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クリスマスのスイーツ

おはようございます。
今朝は、昨晩の寒さで屋根に霜が降りてスケートリンクのようにピッカピカ。
日陰を歩くと所々ズルっといきそうな箇所もあったりと、キケンがいっぱいです危険



この時期のスイーツといえば、シュトレン。
ドライフルーツやナッツが練りこまれ、砂糖でコーティングされている
ドイツの菓子パン。最近、パン屋さんでよく見かけるアレです。

クリスマスを待つこの時期、ちょっとちょっとスライスして食べるらしい
のですが、大抵クリスマス前には無くなってしまいます(^^;)

というわけで、今日のオヤツは、シュトレン&コロンビア・ラ・マヌエラ
マヌエラは、スムースで飲みやすいのですがもうちょっとパンチが欲しい
と言う時は、いつもよりちょっと多めの豆でゆっくり抽出してみてください。



今日も寒い1日になりそうですが、温かくしてお過ごしくださいコーヒー手袋



 
  • 2014.12.17 Wednesday
  • 10:53